L’ arbre du cacao ~ Une plante de la forêt
Le cacao n’est pas né dans les champs ouverts, mais dans la forêt. Arbre de sous-bois, il vit à l’ombre, en relation étroite avec les sols vivants, les arbres qui le protègent et les multiples formes de vie qui l’entourent. Comprendre son habitat d’origine, c’est déjà pressentir ce qu’il a à offrir. La qualité du cacao naît de ces relations vivantes, et son fruit invite à une relation plus profonde — à soi, aux autres et au monde.