🌱 Origine : Guatemala
🌕 Variété : Criollo
👐 Transformation : Récoltée, fermentée, séchée au soleil, légèrement rôtie au feu de bois, pelée à la main puis pressée au moulin du village, habituellement utilisé pour les tortillas de maïs.
🌳 Tree-to-bar artisanal, sans additifs ni traitement industriel.
✋ Fait main au Guatemala

Utilisations
– Cacao chaud ou élixirs

– Boissons cérémonielles
– Créations culinaires

Valeurs nutritives ~ 100 g

Énergie ~ 2686 KJ/642 Kcal

Gras ~ 50 g

dont gras saturés ~ 32 g

Glucides ~ 28 g

dont sucres ~ 0 g

Fibres alimentaires ~ 21 g

Protéines ~ 14 g

Sodium ~ 0 g

Blocco di cacao artigianale - Raices Maya Guatemala

Name: Blocco di cacao artigianale - Raices Maya Guatemala
Brand: One Love Cacao
SKU: 364215376135191

SKU: 364215376135191

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Blocco di cacao artigianale - Raices Maya Guatemala

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