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Nota bene
I granuli non si sciolgono completamente nell’acqua, neppure calda.
Non compromette la degustazione, ma per una consistenza più morbida e cremosa consigliamo di prepararlo con latte vegetale caldo, in uno shaker o in un frullatore.
La sua leggera granulosità fa parte della sua autenticità e della sua ricchezza naturale.Origine & Trasformazione
🌱 Origine: Guatemala
🌕 Varietà: Criollo
👐 Produzione: Fave fermentate, essiccate al sole, delicatamente scaldate al fuoco di legna, sbucciate a mano e poi finemente pressate nel mulino del villaggio — lo stesso tradizionalmente usato per preparare l’impasto di mais delle tortillas. Ridotta in granuli a partire dalla pasta pura, senza trasformazioni né separazioni.
🌳 Cacao integrale in granuli con il suo burro naturale.
✋ Fatto a mano in GuatemalaUtilizzi
– Bevande calde cremose e nutrienti
– Cacao cerimoniale e preparazioni rituali
– Ricette artigianali: dolci, smoothies, dessert crudistiValori nutrizionali ~ per 100 g
Energia ~ 2686 KJ / 642 Kcal
Grassi ~ 50 g
di cui saturi ~ 32 g
Carboidrati ~ 28 g
di cui zuccheri ~ 0 g
Fibre alimentari ~ 21 g
Proteine ~ 14 g
Sodio ~ 0 g⚠️ Avvertenze
– Contiene naturalmente teobromina (stimolante delicato)
– Anche in piccole dosi, sconsigliato in caso di sensibilità agli stimolanti
– Non raccomandato in caso di disturbi cardiaci o ipertensione
– Gravidanza e allattamento: consumare con moderazione, secondo la propria sensibilità
– Evitare in caso di assunzione di antidepressivi (IMAO, SSRI) o farmaci per la pressione
– Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
– Questo prodotto non è un medicinale e non sostituisce alcun trattamento medico.
– Da consumare con presenza e consapevolezza
Granuli di Cacao Criollo Integrale ~ Raíces Maya (Grado cerimoniale) Guatemala
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