Remarque

Il est possible que certaines fèves soient recouvertes d’un léger voile blanc — une fine pellicule de beurre de cacao qui se forme naturellement à la surface. Ce phénomène, signe d’un produit pur et non traité, est tout à fait normal et témoigne de la richesse vivante du cacao.

Origine & Transformation

🌱 Origine : Guatemala 🌕 Variété : Criollo 👐 Transformation : Fèves fermentées, séchées au soleil, doucement chauffées au feu de bois et épluchées à la main. ✋ Fait main au Guatemala

Utilisations  – En-cas énergisant, pur et vivant – Smoothies & céréales – Pâtisserie artisanale

Valeurs nutritives ~ 100 g 

​Énergie ~ 2686 KJ/642 Kcal

Gras ~ 50 g 

dont gras saturés ~ 32 g

Glucides ~ 28 g

dont sucres ~ 0 g

Fibres alimentaires ~ 21 g

Protéines ~ 14 g

Sodium ~ 0 g​​​​​

⚠️ Avertissements 

– Contiennent naturellement de la théobromine (stimulant doux) – Même en petite quantité, déconseillé en cas de sensibilité aux stimulants – Déconseillé en cas de troubles cardiaques ou d’hypertension – Grossesse & allaitement : consommer avec modération, selon votre ressenti – Éviter en cas de traitement avec antidépresseurs (IMAO, ISRS) ou médicaments pour la tension – Conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière – Ce produit ne relève pas de la pharmacopée et ne remplace aucun accompagnement médical – À consommer avec présence et conscience