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BOUTIQUE
Le molinillo,
un compagnon ancestral du cacao
Le molinillo est un ustensile traditionnel utilisé depuis des siècles au Mexique et en Amérique centrale pour préparer les boissons de cacao. En roulant entre les paumes des mains, il aide à remettre le cacao en mouvement, à mélanger les épices et à créer une mousse légère à la surface de la boisson.
Bien plus qu'un simple outil, il fait partie d'un savoir-faire transmis de génération en génération.
Découvrez son histoire dans notre article de blog : « Le Molinillo - Et le cacao devient une danse ».
Dans l’atelier de Don Juan ~ naissance d’un molinillo
À Santa María de Rayón, au Mexique, nous vous emmenons à la rencontre de Don Juan et de son fils dans leur atelier Arteollin Alonso. Quelques instants de notre visite, entre fabrication des molinillos et repas partagé en famille.
🎥 Un aperçu de notre rencontre · 34 s
