Remarque
Les granulés ne se dissolvent pas complètement dans l’eau, même chaude.
Cela ne gêne pas la dégustation, mais pour une texture plus homogène et onctueuse, nous recommandons de le préparer avec un lait végétal chaud, dans un shaker ou un mixeur.

Cette légère granulosité fait partie de son authenticité et de sa richesse naturelle.
 
 
Origine & Transformation
🌱 Origine : Guatemala
🌕 Variété : Criollo
👐 Production : Fèves fermentées, séchées au soleil, doucement chauffées au feu de bois, épluchées à la main puis finement pressées dans le moulin du village — traditionnellement utilisé pour la pâte de maïs. Réduite en granulés à partir de la pâte pure, sans transformation ni séparation.
🌳 Cacao intégral en granulé avec son beurre naturel.
✋ Fait main au Guatemala
 
 
Utilisations 
Boissons chaudes crémeuses et nourrissantes
Cacao cérémonial et préparations rituelles
Recettes artisanales : pâtisseries, smoothies, desserts crus
 
 
Valeurs nutritives ~ 100 g 
​Énergie ~ 2686 KJ/642 Kcal
Gras ~ 50 g 
dont gras saturés ~ 32 g
Glucides ~ 28 g
dont sucres ~ 0 g
Fibres alimentaires ~ 21 g
Protéines ~ 14 g
Sodium ~ 0 g​​​​​
 
 
⚠️ Avertissements 
– Contient naturellement de la théobromine (stimulant doux)
– Même en petite quantité, déconseillé en cas de sensibilité aux stimulants
– Déconseillé en cas de troubles cardiaques ou d’hypertension
– Grossesse & allaitement : consommer avec modération, selon votre ressenti
– Éviter en cas de traitement avec antidépresseurs (IMAO, ISRS) ou médicaments pour la tension
– À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière
– Ce produit n’est pas un médicament et ne remplace aucun traitement médical.
– À consommer avec présence et conscience