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🌿 Une première rencontre avec le Cacao, simple et vivante — idéale pour découvrir sa force douce, son goût pur, et la présence qu’il apporte.

 

Dans ce pack, vous recevez :

  • une plaque de Cacao Criollo Pur (200 g) — pour préparer vos boissons ou rituels personnels notamment,

  • un petit sachet de fèves de cacao criollo entières épluchées à la main (50 g) — pour goûter la graine dans sa forme originelle, croquante et vivante, au petit déjeuner avec les céréales par exemple, ou toute seules.

 

💫 Utilisation de la pâte de Cacao Pur La pâte de cacao peut se déguster de multiples façons, au-delà des boissons, rituelles ou non : – coupée finement sur vos céréales, granola ou porridge, – fondue dans un smoothie ou un shaker énergisant, – mélangée à un yaourt végétal, – en petits éclats, comme un chocolat cru et vivant, – intégrée dans vos créations maison (energy balls, pâtisseries simples, desserts crus), – mélangée à des fruits, noix ou amandes pour un snack naturel et profond, – ou utilisée dans vos petits rituels personnels, selon votre inspiration.

 

💫 Utilisation des fèves de cacao entières Les fèves permettent de découvrir le cacao dans sa forme la plus originelle. Elles peuvent se savourer : – telles quelles, en les croquant lentement, – avec vos céréales ou votre granola, – dans un mélange fruits secs / noix, – broyées légèrement pour les incorporer à un dessert ou un porridge, – dans des energy balls ou recettes maison, – comme snack naturel avant une activité physique ou créative, – ou simplement en offrande rituelle, en connexion avec la graine.

 

 

Origine & Transformation

🌱 Origine : Guatemala 🌕 Variété : Criollo 👐 Transformation : Fèves fermentées, séchées au soleil, doucement chauffées au feu de bois, épluchées à la main et pour la pâte de cacao, finement pressées dans le moulin du village — traditionnellement utilisé pour la pâte de maïs. 🌳 Transformation artisanale « tree-to-bloc », sans additifs ni procédé industriel. ✋ Fait main au Guatemala

 

 

 Valeurs nutritives ~ 100 g

Énergie ~ 2686 KJ / 642 Kcal Gras ~ 50 g dont gras saturés ~ 32 g Glucides ~ 28 g dont sucres ~ 0 g Fibres alimentaires ~ 21 g Protéines ~ 14 g Sodium ~ 0 g

 

 

⚠️ Avertissements

– Contient naturellement de la théobromine (stimulant doux) – Même en petite quantité, déconseillé en cas de sensibilité aux stimulants – Déconseillé en cas de troubles cardiaques ou d’hypertension – Grossesse & allaitement : consommer avec modération, selon votre ressenti – Éviter en cas de traitement avec antidépresseurs (IMAO, ISRS) ou médicaments pour la tension

– À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière

– Ce produit n’est pas un médicament et ne remplace aucun traitement médical  

 

Duo Criollo ~ Pur Cacao & Fèves ~ Raíces Maya (Grade cérémoniel) Guatemala

30,00 CHFPrix
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