BOUTIQUE

Le molinillo,

un compagnon ancestral du cacao

Le molinillo est un ustensile traditionnel utilisé depuis des siècles au Mexique et en Amérique centrale pour préparer les boissons de cacao. En roulant entre les paumes des mains, il aide à remettre le cacao en mouvement, à mélanger les épices et à créer une mousse légère à la surface de la boisson.

Bien plus qu'un simple outil, il fait partie d'un savoir-faire transmis de génération en génération.

Découvrez son histoire dans notre article de blog : « Le Molinillo: quand le cacao devient une danse ».